Impresiona la subida de la procesión el Viernes Santo hacia el Cerro del Calvario, por un sendero entre encinas. Arriba tiene lugar el consejito, en realidad la despedida del Nazareno a la Virgen y a San Juan y, luego, el Encuentro con la Verónica. Es impresionante el momento en que los porteadores hacen que las imágenes casi se toquen al borde del barranco. Estos días de Semana Santa son fechas en las que hay que estrenar algo, según señala el antiguo dicho: "El Domingo de Ramos, el que no estrena, se queda sin manos". Después, el mismo domingo de Resurrección, viene la llamada Pascua de los Moraos, llamada así por la cofradía que vestía antiguamente de este color durante la Semana Santa y que, cuando terminaba las duras penitencias, sus miembros tenían tantas ganas de divertirse que hacían una especie de fiesta de Carnaval que se ha seguido celebrando con pregones y grupos de participantes que recuerdan a los coros y comparsas gaditanos.

La historia de Carcabuey es igual a la de tantas localidades hermanas. Primero llegaron los romanos, que la llamaron Ipolcobulcula; después los árabes, que le pusieron un nombre más fácil y poético, Karkabul, y levantaron el castillo sobre la fortaleza romana. Ésta, debido a su importancia estratégica, cambió varias veces de manos. Arriba, rodeada de sierras donde florece principalmente el olivo, pero también los quejigos, robles, encinas y alcornoques, quedan sus ruinas y, en su interior, un aljibe romano abovedado, la ermita de la Virgen del Castillo con una extensa panorámica del lugar, la parroquia de la Asunción y el cerro del Calvario.

Carcabuey es, sobre todo, una larga calle, la de Majadilla, por la que el autobús pasa con dificultad. El centro es la plaza de España, desde donde salen callejas que se retuercen en un intrincado laberinto. Hay que ir descubriendo los rincones como la fuente del Lobatejo, el altar de la calle de las Angustias o alguna que otra casa de aspecto señorial. Pero lo mejor es el recorrido por las calles de Vicario, Pozo, Capitán, San Judas y Cruz de los Mozos. Casi todo el término de Carcabuey forma parte del parque natural de las sierras subbeticas y son un lugar ideal para la práctica del senderismo. Los mejores recorridos llevan por los cortados de la sierra de Gallinera, los del arroyo Bernabé y las faldas del pico Lobatejo. Cerca queda La Tiñosa, el punto más alto de todo Córdoba con 1.570 metros de altitud.

Población: 3.075 habitantes.

Accesos: a 92 kilómetros de Córdoba. Por la N-331, con desvío en Lucena por la C-327.

Alojamiento:  casa rural Cortijo de las Palomas. Tfono. 72 00 02 y camping del Castillejo.

Gastronomía: potajes como el de las habichuelas amonas, con morcilla, el de bacalao o el de perdiz. En repostería, rosquetas de huevo. Para comer, restaurantes La Pradera y El Parquecito.

La mejor vista: desde la muralla del castillo o desde el camino a Priego, en el lugar conocido como Los Llanos.

Visitar: castillo árabe, iglesias de la Asunción y San Marcos, con torre barroca y ermita de Santa Ana.