En la sección de arte medieval del Metropolitan Museum de Nueva York figuran algunos de los mejores ejemplares del románico español. Entre ellos, los famosísimos frescos de la iglesia de San Baudelio de Berlanga. Para algunos, esta pequeña ermita soriana, ( siglo XI ), es el ejemplar más mahometano de toda la arquitectura muzárabe, aunque la fama le vino por las pinturas románicas que cubrían el interior. El pueblo de Casillas, al que pertenece la ermita, las vendió a un anticuario allá por los años veinte: "Se las llevó un judío con perfil de maravedí". Las más interesantes acabaron en Nueva York, aunque también fueron a parar a otros lugares, como el museo de Arte de Bostón, a colecciones privadas y, algunas, al museo del Prado.

Si sirve de consuelo, se puede contemplar todavía en los muros de la ermita una pequeña capa de color que quedó cuando los frescos fueron arrancados, que permite reconocer los dibujos. A siete kilómetros de San Baudelio, rodeada de frondosas arboledas, se sitúa Berlanga. Esta importante villa medieval tuvo entre los siglos XII al XVI su momento de esplendor, con numerosas prerrogativas reales según señala el bello rollo, o picota, que se encuentra a la entrada del lugar. En él se puede contemplar el antiguo escudo de la villa, un oso armado con espada abrazado a una colmena. Berlanga conserva también una asoportalada plaza, un enorme palacio, un castillo y, sobre todo, la colegiata, rica en tallas, retablos y sepulcros. Entre estos últimos destaca el de Fray Tomás de Berlanga, obispo de Panamá, mediador en las luchas entre Pizarro y almagro, y descubridor de las islas Galápagos.

A él se debe la introducción en América del plátano africano que, por ser fray Tomás de la orden de Santo Domingo, también se llamó durante un tiempo, plátano dominicano. La colegiata, mandada levantar por los marqueses de Berlanga ( 1526-1530), todo un record si se tiene en cuenta que entonces lo habitual era invertir siglos en la construcción de los edificios religiosos. A los marqueses todavía les debió de sobrar dinero para el enorme palacio, del que únicamente queda la suntuosa fachada principal. Entre tanto arte como encierra la colegiata, lo más popular sigue siendo el enorme lagarto colgado de una de las paredes. Relacionado con leyendas de luchas con dragones, en realidad se trata de un caimán; un recuerdo traído por fray Tomás de sus viajes por las Indias. Un avispado pastelero del lugar, Anastasio, más conocido como El Torero, ha comercializado dulces en forma de lagartos.

Población : 1.294 habitantes.

Accesos : a 49 kilómetros de Soria y 23 de El Burgo de Osma.

Alojamiento : en Berlanga de Duero, Fray Tomás. Tfono. 34 30 33; en El Burgo de Osma, Virrey Palafox. Tfono. 34 08 55, Casa Agapito. Tfono. 34 02 12 y Perdiz. Tfono. 34 03 09.

Gastronomía : platos de caza y asados de cordero. En El Burgo de Osma, productos de matanza. En cuanto a vinos, los de la Ribera del Duero. En Berlanga, mesón Vallecas y La Pajarita.

La mejor vista : desde el castillo.

Visitar : colegiata, plaza, castillo, palacio de los Duques de  Frías, picota gótica, antiguo hospital de San Antonio y puerta de Aguilera.